Minggu, 22 September 2013

Resep Cake Gula Merah

Cake ini memiliki cita rasa yang sangat Indonesia. Aroma khas gula merah yang wangi menambah cita rasanya. Nikmat disajikan sebagai teman minum teh.


Bahan untuk membuat Cake Gula Merah:
  • 5 butir telur ayam
  • 240 gram gula merah / gula jawa, disisir halus
  • 220 gram margarin, dicairkan
  • 250 gram tepung terigu
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/4 sdt vanili bubuk
Cara Membuat Cake Gula Merah:

Resep Salad Jepang

Bahan untuk membuat Salad Jepang:
  • 1 buah timun jepang, potong bentuk korek api
  • 1 batang wortel, potong bentuk korek api
  • 100 gram lettuce, iris halus
  • 100 gram crab stick, rebus sebentar, potong-potong
Mayo Dressing:
  • 150 ml mayonaise
  • 1/2 sdt bawang putih parut
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdt gula pasir

Resep Chicken Barbeque ala Amerika

Bahan untuk membuat Chicken Barbeque ala Amerika :

  • 1 buah dada ayam, belah menjadi 4 bagian
  • 2 iris jeruk nipis
Bahan perendam (Marinate Sauce) :
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 cm jahe, kupas, memarkan
  • 2 sdm madu
  • 3 sdm saus tomat
  • garam dan merica bubuk secukupnya