Bahan untuk membuat Oliebollen makanan khas Belanda :
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 250 gram tepung terigu
- 2 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 250 ml susu
- 50 gram kismis
- 50 gram ceri hijau dan merah, iris-iris kecil
- Minyak untuk menggoreng
- Gula bubuk secukupnya
Cara membuat Oliebollen makanan khas Belanda :
- Aduk tepung terigu dengan baking powder dan garam.
- Masukkan kismis dan ceri.
- Tuangkan susu, aduk rata sampai halus.
- Masukkan telurnya, aduk samapai rata sekali.
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng adonan sesendok demi sesendok dan balik-balik supaya warna kuningnya merata.
- Setelah berwarnma kuning kecoklata, angkat dan taburi dengan gula bubuk.
- Oliebollen makanan khas Belanda siap dihidangkan sebagai camilan keluarga tercinta.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar