Resep Pancit Guisado Makanan Khas Filipina

Bahan untuk membuat  Pancit Guisado Makanan Khas Filipina :

• 150 gram daging sapi, iris tipis
• 150 gram wortel, potong korek api
• 100 gram kol, iris halus
• 100 gram bihun, rendam air hangat sampai lunak, tiriskan
• 1 buah bawang bombay, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 3 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 1 batang seledri, iris halus
• 1 batang daun bawang, iris halus
• garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat Pancit Guisado Makanan Khas Filipina :

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan wortel dan kubis. Bumbui denga kecap asin, saus tiram, garam dan merica. tumis lagi selama kurleb 2 menit.
4. Tambahkan bihun, daun bawang, dan seledri, aduk rata dan masak hingga matang merata. Angkat.
5. Pancit Guisado Makanan Khas Filipina siap disajikan.