Resep Cabai Goreng

Bahan untuk membuat Cabai Goreng :

• 8 buah cabai merah besar, belah dan buang bijinya
• 8 buah cabai hijau besar, belah dan buang bijinya
• 200 gram daging giling
• 1 sdt tepung maizena
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 500 ml minyak goreng

Bumbu Halus :

• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• garam dan merica bubuk secukupnya 

Cara Membuat Cabai Goreng :

1. Campur daging giling dengan bumbu halus dan tepung maizena, aduk rata.
2. Isikan campuran daging ke dalam cabai.
3. Celupkan cabai yang sudah diisi daging giling ke dalam kocokan telur.
4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna kuning keemasan.
5. Angkat, tiriskan.
6. Cabai goreng siap disajikan hangat dengan nasi. 

Peluang Bisnis Unik