Bahan untuk membuat Puding Mangga :
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 150 gr gula pasir
- 400 ml air
- 150 gr es krim rasa mangga
- 150 gr mangga harum manis, iris tipis
- Siapkan cetakan, susun irisan mangga di dasar cetakan, sisihkan.
- Campur agar-agar, gula pasir, dan air, masak hingga mendidih, angkat.
- Kocok larutan agar2 dengan mixer, tambahkan es krim rasa mangga, kocok hingga bercampur rata.
- Tuang ke dalam cetakan, lalu biarkan hingga dingin dan beku.
- Puding Mangga siap disajikan dingin sebagai hidangan pencuci mulut atau dessert.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar