Resep Cake Tape Keju

Bahan :

• 4 butir telur (1 butir sisihkan putihnya)
• 100 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 100 gram tape singkong, haluskan
• 100 gram margarin, cairkan
• 5 sdm santan
• 1/4 sdt vanilli
• 1/4 sdt garam
• 100 gram keju parut

Cara Membuat :

1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang, tambahkan vanilli.
2. Masukkan tape, aduk dengan kecepatan rendah.
3. Masukkan tepung terigu dan santan, aduk rata perlahan-lahan.
4. Masukkan margarin cair, aduk perlahan-lahan sampai rata. Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
5. Taburi keju parut diatasnya, panggang selama kurleb 25 menit sampai matang berwarna kuning kecoklatan.
6. Angkat, hidangkan.